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名將洋服 裁出一片天

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排行榜 收藏 發佈時間:2019年2月20日
      

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在遊人如鯽的大三巴街上,滿佈形形色色的手信店及古董商店,在街中一側,卻有一間樸實無華的老牌裁縫店「名將洋服」,店主郭乃源是一位資深裁縫師傅,憑藉出色的手藝,贏得很多外國客人的青睞。幾十年來,他默默守着店舖,見證着街道的繁盛,以及行業的興衰。店舖之所以能夠開業至今,是一份堅持,更多的,是客人對他的信心。

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獨自經營闖難關

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開業至今已有30餘年的「名將洋服」,店舖雖然有點殘舊,但招牌上金色的「名將」二字,在陽光的照耀下仍閃出幾許光輝。於店內坐着的裁縫師傅已年逾70,正是店主郭乃源。「我16歲入行,在『遠來洋服』當學徒,學足4年才出師。那時候,洋服已開始在澳門盛行,尤其是過年,很多人都會穿著一身得體的西服去拜年……」郭乃源津津有味地憶述過去點滴,彷彿講述昨天的事一樣。

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 原來「名將洋服」並不是郭乃源開設的第一家洋服店,他表示,首次開店,在出師後便與幾位同行好友合資經營「永和洋服」,但只維持了幾年,便因大家意見不合而拆夥。「拆夥後,我明白到合夥經營很難持久,於是決定獨自創業。」要獨自開店,又談何容易!對於家境並不富裕的郭乃源來說,首先要面對的就是資金問題。

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ncJ6rC&?3q0郭乃源指,現時的客源多來自土生葡人及其他國家的人澳門雜誌CQ-o2rx#U6p.m

為了可以無後顧之憂持久經營,郭乃源當時下定決心,買下現時的舖位。「30多年前,草堆街、關前街相當繁盛,人流不絕,而數街之隔的大三巴街卻相對冷清,由於我的積蓄不多,加上當時的業主急將舖位放售,可以較優惠的價錢出讓給我,所以便選擇到這裡置業。」有了明確的目標,但過程亦非一帆風順,由於得不到銀行的足額貸款,郭乃源唯有四出尋找朋友幫助,最後才能買下舖位開業。

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開業後,郭乃源發現在冷清的街區經營洋服店,並不是想像中容易,而改變這困局的,是一位來自葡萄牙的客人。「當時有位葡人官員,偶然經過並向我訂造了兩套西裝,由於西裝的質地及剪裁都很合他心意,加上價錢實惠,因此深得他的喜愛。他更不斷向身邊的親朋好友推介,在一傳十,十傳百的情況下,顧客漸漸增多。」澳門雜誌%I UR(h,_R?O

雖聽不懂外國顧客的語言,但郭乃源仍能精準地了解顧客所 

雖聽不懂外國顧客的語言,但郭乃源仍能精準地記下顧客的需要。澳門雜誌swi*xIVU

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用心裁剪與時俱進澳門雜誌){ Gy*j^

名將洋服之所以能夠吸引來自不同地方的客人,可從郭乃源對裁製西裝的堅持中看出端倪。他說,「像這件西裝外套的衣袖,內襯與外衣的縫合處必須一針一線挑縫,如直接用衣車縫製,手袖的表面就會有走線的痕跡,不甚美觀……」為了讓西服盡善盡美,郭乃源自開業至今,一直堅持以手工縫製西裝。澳門雜誌 zC:Y,I(|PcE

郭乃源表示,內襯的縫合必須以手工一針一線挑縫,衣服表面 

郭乃源表示,內襯的縫合必須以手工一針一線挑縫,衣服表面才不會因走線外露而影響美觀。澳門雜誌#j9Mlsb

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郭乃源的西裝不單注重手藝,亦以時尚見稱,他解釋,以往資訊沒現今發達,不少外國顧客來訂製西裝時,都會帶來參考圖片,又或會告訴他當時國際流行甚麼款式,要怎樣裁剪才會更好看等。「雖然顧客大多來自不同的國家,我聽不懂他們的語言,但通過身體語言,以動作比劃,總能明白顧客的意思。」他續說,客人有時有備而來,帶同翻譯來訂造衣衫,「顧客總是笑我聽不懂還能把生意做得這麼好」。

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郭乃源的店鋪雖小,但所需物品一應俱全,店內一櫃子上塞滿 
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郭乃源的店舖雖小,但所需物品一應俱全。

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為老朋友堅持下去澳門雜誌4`eH"T3}%g&YP

與郭乃源細訴舊話,回望悠悠歲月,他表示,雖然顧客都是來了又去,但有些自訂造過第一套西裝起,便一直光顧……久而久之,大家已成為老朋友。「現在訂造衣服的人越來越少,有的老客戶亦未必再需要訂造西裝,即使如此,他們閒時亦會專程到這裡與我敘舊,閒話家常。」

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他表示,時代不斷在變,澳門現存的傳統手工洋服店越來越少,「仍在營業的,我知道的還有異裁洋服、裕成洋服、苑林洋服……」他嘴裡念着,手裡數着,似乎在慨嘆着這個即將淡去的行業。郭乃源指,很多同期出道的裁縫師傅都上了年紀退休了。還在營業的洋服店,大都只餘店主獨力經營,後繼無人。他相信,再過不了多少年,這種傳統手工行業或會在澳門完全消失。

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*eV#M~h"l0郭乃源說,只要還能穿針引線,都會一直經營下去。

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過往,郭乃源亦收過好幾名徒弟,但他早已意識到這個行業只會越來越難經營,因此建議徒弟轉行。「我能堅持這麼久,全賴老朋友的支持,只要我還能穿針引線,眼看得清,手會動,顧客還需要我,便會為着這群『老朋友』堅持下去!」

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陽光照耀下的「名將洋服」,透露着幾許光輝 

陽光照耀下的「名將洋服」

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文:陸子微  圖:宋楚珊澳門雜誌0q)ek)E(J5g5m)N

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