「未学出拳,先学扎马;未学功夫,先学跌打。」这句南派武术谚语,道出了跌打与武术同根共生的渊源。跌打属中医骨伤科范畴,专治损伤与筋骨劳损,融合手法复位、夹缚固定、外敷膏药与内服方剂等多种疗法,依循气血经络之理,达到消肿止痛、畅通气血、促进机能复元的效果。这门在澳门扎根逾百年的技艺,于2026年8月以「有关对自然界及宇宙的认知、实践」类别,正式列入澳门非物质文化遗产清单。它的价值不仅在于医术本身,更是岭南华人社群早期医疗需求与医武同源文化特征的活态见证。
岭南跌打在澳门的根与脉
澳门同善堂值理会值理、澳门中医药学会会长石崇荣介绍,跌打是岭南地区的特色传统疗法。「昔日岭南武馆林立,习武者受伤乃家常便饭,跌打便是由武医兼修之士逐渐发展起来。」时代更迭,跌打的服务对象不再局限于习武之人,逐渐拓展至受日常扭伤、筋骨劳损、旧患困扰的普罗大众,成为民间基层重要的治疗方式。
在澳门跌打医疗的发展历程中,除早期武馆师傅、走方郎中外,慈善机构亦扮演重要角色。创立于1892年的同善堂,一直以赠医施药为核心服务。石崇荣表示,昔日来澳谋生的基层移民多从事体力劳动,容易出现筋骨扭伤、骨折及慢性劳损,却无力负担私人医疗开支。为回应社会民生需求,践行「同心济世,善气迎人」的宗旨,同善堂于1959年正式将跌打服务纳入赠医施药范围,延续至今。
目前,同善堂辖下5间诊所中,3间设有跌打科,连同中医内科、针灸、理疗、西医及牙科等不同科别,每日合共接诊近千人次,其中跌打诊症约占四成。求诊者以长者及体力劳动者为主,腰痛、五十肩、椎间盘突出、膝关节劳损等痛症最为常见。
石崇荣观察到,近年求诊人群结构已出现变化,痛症呈现「一老一少」双轨并行趋势:一方面,社会老龄化令退化性痛症增加;另一方面,年轻人长期使用电子产品,令肩颈痛症明显年轻化。他指,面对社会医疗需求持续转变,跌打服务亦要与时俱进,积极调整方向。
从师徒相传到持证执业
在澳门医疗体系发展史上,原本并没有独立称为「跌打医生」的法定医疗职称。澳葡政府时期,中医相关执业资格是按第84/90/M号法令发牌,曾出现「中医生、中医师、针灸师、按摩师」等不同名称。石崇荣回忆,上世纪70年代前后,澳门中医执业采取较为宽松的报备及审查制度,部份中医、跌打师傅、针灸从业者,凭业内认可资历及资深人士、社团出具的证明便可申领牌照,无需现代制度要求的大学学历门槛。
当中的「按摩师」葡文为 Massagista,实际上大多是从事跌打、推拿的师傅。原因是当年的行政人员,难以区分中医与跌打推拿,便将所有以手法疗伤的从业者,统归为「按摩师」类别。这批从业者多出身自武馆,透过传统师徒制习艺,以正骨、推拿、敷药等方式治疗跌打损伤。因此,民间习惯称之为「跌打医生」或「跌打师父」,但该称谓从未纳入法定医疗职称体系。
澳门中医执业制度的重大转捩点,是2020年通过、2021年10月1日生效的第18/2020号法律《医疗人员专业资格及执业注册制度》。自此,所有从事中医诊治、跌打推拿的从业人员,均须循「中医生」路径:先持有医疗专业委员会认可的中医学学士或以上学历,或符合法定认可资格,报考并通过资格认可考试。其后,在认可实习场所完成26至52周临床实习,通过阶段性及最终评核,取得医疗专业委员会发出的资格认可证书,再向卫生局办理执业注册并领取执照,方可使用「中医生」职衔执业。
石崇荣表示,传统「拜师+两名资深中医证明」的入行模式已全面终止,新法不再核发「按摩师、针灸师、中医师」这类旧制牌照,旧制下已获发牌的合资格人士,则维持原有执业资格作过渡安排。「在新制下,中医执照不再细分成跌打、针灸,而是全科概念。跌打、推拿、针灸、中医内科辨证等所有中医诊疗服务,皆由具备正规中医学历、通过官方考试与临床实习、完成执业注册的『中医生』提供。」
不过,传统师承价值并未消失:法规守住了从业执业的专业底线,师承则负责传授难以纸面量化的手法经验,两者相辅相成,令中医人才培育更趋规范与专业。
以上图片由澳门同善堂历史檔案陈列馆提供
手感与经验的无形传承
传统跌打属中医骨伤科范畴,将外伤大致分为骨折、脱位、伤筋及内伤四类。诊疗上以中医四诊「望、闻、问、切」为基础,并结合触摸患部、辨肿痛、察畸形、听骨擦音等骨伤专科检查,四诊合参以辨明筋骨、气血、脏腑受损情况。
常见疗法包括手法复位、夹缚固定、药酒推拿、外敷膏药、内服中药,以及后期功能锻炼与康复调理。手法复位尤重「机触于外,巧生于内;手随心转,法从手出」,强调术者先识骨骼体相与经筋走向,再凭手感判断移位,轻、巧、稳、准地整复。其中「摸、接、端、提、按、摩、推、拿」被称为正骨八法:摸以诊察伤情,接、端、提用以续断骨、正脱位、提陷下;按、摩、推、拿则重在理筋舒络、散瘀消肿、通调气血。整复之后,再配合固定、用药与渐进式康复,使筋骨复位、气血畅行、功能恢复。
同善堂跌打科累积数十年临床实践,传承理筋、手法复位、正骨等传统技艺,专治急性扭伤、慢性劳损及骨关节痛症,并配合外敷跌打药、药酒推拿及辅助疗法,助患者舒筋活络、消肿止痛、化瘀生新。据石崇荣介绍,「同善堂的跌打药和跌打酒沿用历代验方,药性温和,皮肤耐受性佳,疗效确切,能迅速缓解痛症。」
高门槛技艺难觅传人
然而,这门高度依赖手感经验与临床实战的技艺,正面临人才老化的挑战。跌打传统上依赖师徒或家族传承,培训周期长,极需耐性与长期积累经验。漫长的学习过程与高度的耐心要求,让不少年轻人望而却步,传承断层问题日渐凸显。为此,同善堂现时推行资深中医师带教制度,由经验丰富的医师指导年轻中医生,加速临床手感的养成,为这项传统技艺的传承储备新生力量。
石崇荣认为,医学靠实战传承,亦需与时并进。「我们在保留传统手法的同时,也致力完善内部培训,鼓励年轻医生参与学术交流与临床研讨,推动传统跌打与现代康复医学融合,让这门技艺在薪火相传中焕发生机。」与此同时,同善堂积极吸纳正规中医药院校毕业生,将院校的系统理论训练与师承的临床经验相结合,提升综合诊疗水平。
对于跌打入选澳门非物质文化遗产清单,石崇荣认为不仅是对岭南文化特色的一种肯定,更对中医长远发展具正面意义,能为一门依靠手感与经验的技艺,提供更稳固的传承土壤和发展空间。
为加深大众对跌打的认识,同善堂亦致力推动普及。2024年,同善堂与澳门中医药学会合作推出「中医药文化普及在澳门」计划,于同善堂中学建立澳门首个「中医药文化走进校园」示范基地。未来将透过讲座、体验日、图片展览及短片、社交媒体等途径,以通俗方式普及跌打防护知识。「同善堂将继续因时制宜,服务大众,彰显中华慈善文化传统。」
跌打医生分享
黄洁云:手感无捷径 唯靠时间与实践累积
持有中医内科硕士学历的黄洁云,2015年加入同善堂医务部,跟随两位跌打医生研习。「当时对跌打的认识只停留在书本理论,跟随前辈学习,才累积到真正的实务经验,亦对这门手法治疗产生浓厚兴趣。」
经过一年多的观察学习,她于2017年开始独立应诊。「跌打非常依靠手感和临床经验,必须透过长时间、大量临床实践才能累积有关知识。」黄洁云表示,独立应诊后仍需不断摸索,遇疑难便向前辈请教。临床中,她曾接诊一些出现骨折征状、却难以清楚表述病情的患者,「我会先为患者进行简单触诊,同时建议接受影像检查,透过触摸痛点周围的肌肉、关节及筋腱,观察关节活动状态,再制订后续治疗方案。」
谈及跌打列入澳门非物质文化遗产清单,她坦言感到欣喜,期望藉此加深市民大众对跌打治疗的信任。
陈启泰:传统医术需薪火相传 始能生生不息
从小习武多年的陈启泰,早年在武馆师公的熏陶下,便接触过跌打这门技艺,但真正对其产生兴趣,却是在大学修读中医期间。「大三的时候,我到江门市五邑中医院见习,参与了3宗骨科手术,之后便开始对跌打产生好奇及兴趣。」
2018年,他加入同善堂医务部担任实习中医生。「平日求诊以长者及退休人士居多,周末则有不少年轻人与上班族。」门诊求诊量庞大,平均每小时需处理13位患者。即便看诊时间紧迫,他仍坚持细心观察每位患者的痛症,熟练高效地为患处敷药。「部份长者的关节痛由气血问题引致,遇上这类情况,我会建议除跌打敷药纾缓外,亦可配合其他中医理疗调理。」
谈及行业前景,他直言传承仍存断层。「年轻人对跌打有认识,却可能因此技艺重视手感、训练辛苦而却步。希望列入非遗后,能让更多人瞭解跌打的特色与意义,吸引年轻人学习与钻研,成为传承人之一。」
文:郑美盈 图:宋楚珊 澳门同善堂历史檔案陈列馆